用少少油就好啰，食油涨价嘛，改变不了事实的残酷，就唯有改变自己的煮法。这就是活着的生存之道嘛。
时代变了，在这个年代煮饭也能领悟许多人生道理，还是只在马来西亚的煮妇才能明白这个道理呀。😁😁
少油煎出来的猪颈肉，配上甜甜的黑酱汁也不错呀。🤗🤗
蜜汁猪颈肉🐷
材料：
猪颈肉
腌料：
把胡椒粉，酱油，绍兴酒，麻油与木薯粉腌制猪扒
煮法：
1）把腌好的猪扒放入平底锅香煎，在摆在一旁。
2）放少许食油，再放下少许蒜片，加入水与黑酱油弄成汁。
4）最后把煎好的猪肉放进锅里，淋上蜜糖，搅一搅就好啦